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L’été 2017, le nouveau spa « La Villa Loiseau des Sens », (1500 m² sur 4 niveaux) a accueilli un nouvel espace séminaire dernier cri (jusqu’à 60 personnes), et un nouveau restaurant bio « santé-plaisir » permettant de proposer une offre complète d’hôtellerie de luxe, de découverte sensorielle, et de haute gastronomie (et ce pour tous les budgets).
Un séminaire au Relais Bernard Loiseau n’est pas un séminaire comme les autres : c’est une parenthèse enchantée de savoir-vivre et d’élégance à la française.
Misez sur l’excellence en recevant vos collaborateurs au Relais Bernard Loiseau, un univers d’exception situé au cœur de la Bourgogne, à seulement 2h30 de Paris ou de Lyon.
Haute gastronomie, atmosphère chaleureuse et grand professionnalisme de notre équipe dans l’un des plus beaux Relais et Châteaux d’Europe ayant reçu le label d’Etat «Entreprise du Patrimoine Vivant» en 2016.
Vous serez dans un cadre propice à la détente : les cheminées en fonctionnement, le spa (nouveau complexe de 1500m²) et la piscine extérieure, le jardin onirique, les émotions de la table, le charme de la Bourgogne, vous permettront d'oublier vos soucis et de vous déconnecter.
La proximité avec le Parc Naturel Régional du Morvan et la localisation de l'hôtel au cœur de la Bourgogne vous laissent envisager toute sorte d'activités pour vos collaborateurs.
Le Relais Bernard Loiseau est un haut lieu de la gastronomie française depuis le XXème siècle.
Rendu célèbre par Alexandre Dumaine, « Le roi des cuisiniers » d'après Curnonsky, puis par Bernard Loiseau et sa cuisine visionnaire, le restaurant est une étape incontournable du patrimoine gastronomique français.
Depuis 2003, le chef Patrick Bertron exprime sa double influence culinaire bretonne et bourguignonne dans cet écrin de bien-être et de chaleur. Une grande attention est portée aux desserts. L'œnothèque permet aux sommeliers de proposer une importante gamme de vins au verre pour réaliser les meilleurs accords mets-vins.
Le nouveau restaurant de la Villa Loiseau des Sens a ouvert en été 2017 et propose une cuisine simple, goûteuse et saine, avec un budget plus abordable.
L’hôtel, qui a été distingué par l’obtention de 5*, est composé de 32 chambres et suites.
La noblesse de l’architecture, la beauté des matériaux et la décoration ponctuée d’éléments contemporains restituent le charme de la Bourgogne, avec une pointe de modernité très réussie.
Les chambres et les suites allient également la pierre, les tomettes de Bourgogne et les boiseries anciennes. Certaines sont agrémentées de cheminées, de terrasses ou de balcons donnant sur le parc-jardin.
Parc, piscine en plein air, piscine couverte, remise en form.
Au spa «La Villa Loiseau des Sens» : cabane à sel, sauna ouvert sur le jardin, water bike, zone de découverte sensorielle, solarium, parcours phlébologique, soins au cassis de Bourgogne, hammams, jacuzzi extérieur, 9 cabines de soins dont 1 spa-Suite VIP de 75 m².
Organisation de loisirs : au restaurant : dégustation en cave avec le sommelier, démonstration en cuisine ou pâtisserie. Sorties en quad, en vélo, rafting, voile, aventure, jeep-safari dans les vignes, survol du vignoble en hélicoptère ou montgolfière...
A visiter : l’Abbaye de Fontenay et la colline de Vézelay, le village de Flavigny-sur Ozerain et sa célèbre fabrique d’anis, Dijon (visite de l’ancestrale boutique de pain d’épices Mulot&Petitjean, du Musée des Beaux Arts dans le Palais des Ducs de Bourgogne...), Beaune (visite de la Moutarderie Edmond Fallot, seule moutarde fabriquée en Bourgogne, et des mythiques Hospices de Beaune), les caves de Bourgogne (les magnifiques caves cisterciennes du Château de Meursault), le Parc régional du Morvan...
Compris dans le forfait : paper board, videoprojecteur, téléphone, Wifi, TV/lecteur DVD, micros.
Centre d'affaires, Wifi, fax, photocopieur, presse, room service, coffre, blanchisserie.
indicatifs, TTC/pers./jour
Journée d'étude : à partir de 50€
Semi résidentiel single : à partir de 165€
Résidentiel single : à partir de 180€
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