Hostellerie Cèdre & Spa Beaune ★★★★★

La situation

Situé en plein cœur de Beaune, face aux remparts et à seulement quelques pas des célèbres Hospices, l’Hostellerie Cèdre & Spa ***** reflète l’art de vivre à la française où bien-être rime avec élégance, richesse historique et expériences culinaires. Niché dans un jardin verdoyant, l’établissement propose 40 chambres et suites personnalisées, un restaurant gastronomique et un magnifique bar lounge avec cheminée.

La restauration

Situé dans une magnifique maison de maître vigneron du XIXème siècle, attenante à l’Hostellerie, notre restaurant gastronomique vous accueille dans un cadre raffiné pour une expérience inoubliable.

Le chef et sa brigade passionnée proposent, dans une suite de salons de caractère avec boiseries, moulures et parquet d’époque ou sur la belle terrasse estivale au cœur du parc, une cuisine inventive et parfumée puisant son inspiration aux sources du terroir bourguignon. La carte, qui met à l’honneur les producteurs locaux, évolue au fil des saisons et vous permettra de découvrir les secrets de la gastronomie locale. Les vins de Bourgogne occupent une place de choix dans notre carte des Vins, qui compte plus de 400 références.

L'hébergement

Dans un cadre propice à la rêverie, l’Hostellerie Cèdre & Spa vous convie pour un séjour placé sous le signe du calme et de la détente dans l’une de ses 40 chambres et suites de caractère, toutes personnalisées. Décorées avec des matières douces et soyeuses, nos chambres et suites mêlent avec harmonie tradition et modernité, ancien et contemporain. Toutes nos chambres sont agrémentées de produits d’accueil Nuxe.

Les loisirs

Parc privé avec terrasse. Piano-bar avec dégustation de vins et cocktails. Spa Nuxe.

Organisation de loisirs
Visite du vignoble en 2CV ou Coccinelle, atelier découverte/construction de tonneaux, animation œnologique, balade en Segway, cours d’art de vivre à la Française.

Sur demande
Packages journées ou demi-journées récréatives personnalisées, chasse au trésor, casino du vin, initiation au golf, circuit VTT, montgolfière, rallye pédestre ou en 2CV dans le vignoble (l'hôtel dispose d'une habilitation tourisme), Team-building.

À proximité
Équitation, golf de Beaune-Levernois (18 trous), tennis, VTT, karting, bowling, piscine.

À visiter
Les Hospices de Beaune, le Musée du Vin, la Moutarderie Fallot, le charme du Pays beaunois et ses emblématiques villages viticoles, la découverte des vignobles bourguignons, le Château de La Rochepot, le Château du Clos de Vougeot...

Les equipements

Compris dans le forfait : paper board, écran, vidéoprojecteur, accès Wifi gratuit. Tout autre matériel sur demande.

Les services

Internet Wifi gratuit dans tout l'établissement, ordinateurs à disposition, secrétariat, fax, presse, coffre, conciergerie, blanchisserie, room service, location de 2 vélos. Location et réservation sur demande.

Les tarifs

indicatifs, TTC/pers./jour (à partir de...)
Journée d'étude : 99 €
Package Séminaire résidentiels : nous contacter.