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Domaine St-Pierre de Serjac ★★★★

France > Occitanie > Hérault > Béziers/Puissalicon

Présentation

A l’image des meilleurs vins du Languedoc, St-Pierre de Serjac est un assemblage subtil qui associe l’authenticité d’un domaine viticole au charme d’une résidence de style.

Un endroit exceptionnel et des espaces de réception modulaires pour expositions, lancements de produits, séminaires...

La situation

Au cœur d’une région qui connait plus de 300 jours de soleil par an, au milieu de vignes et à quelques minutes à pied du Canal du midi.
Cet ancien domaine viticole du 19ème siècle vous accueille dans une ambiance campagne chic.
Vous serez sous le charme de l’authenticité du lieu : Château pinardier du 19ème siècle et dépendances (cave, grenier, forge, écuries...) rénovées dans le respect de l’architecture et de l’âme des lieux

La restauration

Installé dans la salle à manger du Château, le restaurant est remarquable. Ses immenses lustres vénitiens, ses tables Art Déco et ses chaises tapissées de cuir lui donnent l’air d’un salon parisien des années 20 : un lieu chic et décontracté.
Pour les groupes de plus de 30 participants, le caveau et la tonnellerie offrent un espace convivial et privatisé. Aux beaux jours, service en terrasse, vue sur la campagne environnante.
Le chef élabore une cuisine aux accents méditerranéens. Il aime partir à la rencontre des artisans du goût, nombreux dans cette région qui regorge de trésors (l'olive, la truffe, l’huître de Bouzigues, la dorade, le loup, l’agneau des Pyrénées, le bœuf d’Aubrac et une délicieuse palette de fromages comme le Roquefort ou les petits chèvres de l’arrière-pays...). De nombreux légumes, fruits et aromates utilisés proviennent des vergers et du potager du domaine.

L'hébergement

101 chambres au total avec une capacité de recevoir 180 personnes en twin.
Château-hôtel à l’ambiance intimiste, doté de 8 chambres spacieuses. Autour du Château, disséminées sur le vaste domaine, les dépendances d’époque ont été converties en 36 demeures de charme de 2 à 3 chambres avec salle de bain privative. Chacune dispose d’un jardin privé avec vue sur la campagne environnante.
La décoration intérieure a été pensée dans le respect de la double tradition aristocratique et agricole de la propriété. Le confort des clients  a été pensé jusque dans les moindres détails : machines à café Nespresso, connexion Wifi, TV à écran plat et système de diffusion musical Bluetooth.

Les loisirs

Parc, piscine en plein air, un court de tennis en terre battue, terrain de pétanque, vélo en libre disposition.
Spa 5 Mondes : 4 salles de massage, piscine chauffée à débordement, remise en forme.
Truffière.
A proximité : golf de Béziers, Canal du midi pour promenade à VVT ou navigation en péniche,base nautique de Réals (canoe, kayak).
Organisation de loisirs : Teambuilding, course d’orientation, vendanges, rallye en 2CV ou voitures anciennes, cavage de truffes, cours de cuisine, rallye photos...
A visiter : Béziers (le centre historique, les Ecluses de Fonséranes), le village médiéval de Minerve, les fermes ostréicoles de l’étang de Thau, les caves viticoles...

Les equipements

Compris dans le forfait : paper board, vidéoprojecteur, Wifi, téléphone, micros.

Les services

Centre d'affaires, Wifi, coffre, presse, room service (chambres au château).

Les tarifs

indicatifs, TTC/pers./jour (à partir de...)
Journée d'étude : 70€
Semi-résidentiel single : 203€
Résidentiel single : 243€


Nous vous incitons à faire une demande de devis en ligne afin d’obtenir de façon simple et rapide, un estimatif précis.

salles et salons

Les espaces de réunion

Au-dessus de la cave, se trouve notre centre de conférences, un grand espace élégant et chic pouvant accueillir 180 personnes.
Avec ses hauts plafonds, ses énormes poutres en bois, ses murs tapissés d’archives et de plans du domaine datant du XIXème, son patio et sa vue imprenable sur les vignobles, ce lieu, autrefois utilisé comme «quai de réception» (l’endroit où le raisin vendangé était réceptionné et entreposé) a gardé tout son caractère.
22 salons de maison constituent un cadre de travail plus discret et parfaitement approprié aux réunions en petits groupes.

Espaces Surfaces m2
A Salons A + B 230 200 115 50 160 200
B Salon A 150 130 80 40 100 120
C Salon B 80 60 36 22 50 60
D 10 Salons maison 40/50 23
E 12 Salons maison 30/40 15
F Cave
(lieu d'exposition)
420 500

accès

Gare : Béziers (TGV direct de Paris).
Aéroport : Montpellier.
Route : A61 puis A9 depuis Toulouse. A75 puis A9 depuis Clermont Ferrand,. A54 puis A9 ou A75 depuis Montpellier.
GPS : GPS: 43°28’14'' N  3°15’2 E

Contactez nous

Domaine St-Pierre de Serjac
D 30 entre Pouzolles et Magalas
34480, Béziers/Puissalicon
France
Téléphone : 04 67 93 12 31

Email : delfine@domainedemeure.com
Web : http://www.serjac.com

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Code Web : 1470

Capacité

+100 pers

Chambres

101

Salles

25

Parking

privé, 300 places (gratuit)

Amphitheatres

-

Auditorium

-

Contact

Domaine St-Pierre de Serjac
D 30 entre Pouzolles et Magalas
34480, Béziers/Puissalicon
France

Direction
Alexandra Labarthe
Contact
Delfine Fabre-Charrin
Tél
04 67 93 12 31

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